Издательство саратовского университета
Скачать 3.45 Mb.
|
Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского ТУРИЗМ И КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ Межвузовский сборник научных трудов Выпуск 7 ИЗДАТЕЛЬСТВО САРАТОВСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 2010 УДК [796:008](470)(082) ББК 75.81(2Рос)я43 Т87 Т Т87 уризм и культурное наследие: Межвуз. сб. науч. тр. – Саратов: Изд-во Сарат. ун-та, 2010. – Вып. 7. – 216 с. ил. В 7-й выпуск межвузовского сборника научных трудов вошли статьи, посвященные актуальным проблемам истории и современного развития туризма, а также исследования различных аспектов культурного наследия. Авторы сборника привлекают внимание к особенностям развития туризма в условиях становления глобального общества, рассматривают различные виды туризма на современном рынке, влияние исторических событий и памятников на практику современных турпоездок, затрагивают вопросы образования и международного опыта. Для преподавателей, научных работников и студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Редакционная коллегия: О. Ю. Абакумов, канд. ист. наук М. В. Булычёв, канд. ист. наук А. А. Герман, д-р ист. наук Д. Е. Луконин,канд. ист. наук (отв. секретарь) Т. В. Мосолкина, д-р ист. наук Т. В. Черевичко, д-р экон. наук (отв. редактор) Л. Н. Чернова, д-р ист. наук Рецензент Доктор экономических наук М. В. Попов УДК [796:008](470)(082) ББК 75.81(2Рос)я43 ISSN 1814-6074 © Саратовский государственный университет, 2010  Т. В. Черевичко РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА В УСЛОВИЯХ СТАНОВЛЕНИЯ ГЛОБАЛЬНОГО ОБЩЕСТВА Современный мир постепенно входит в новое общество, которое называют постиндустриальным, информационным, программированным, сетевым, виртуальным, глобальным и т.п. На наш взгляд, наиболее приемлемо– глобальное общество. Это обусловлено тем, что современное общество – конец ХХ столетия – совершенно новый этап развития это новое состояние своим появлением обязано слиянию национальных экономик в единую систему, основанную на свободе перемещения капитала, труда и информации. Глобализация, по мнению К. Зегберса, – это активное распространение практик, ценностей, технологий и других человеческих произведений по всему миру, когда глобальные практики всё сильнее влияют на человеческие жизни, а фокусом или предпосылкой формирования человеческой деятельности становится земной шар1. Материальную основу глобального общества составляют процессы транснационализации и информатизации, формирующие производственные и информационные сети, охватывающие весь мир. Именно такое свободное трансграничное движение сетевых потоков придаёт всем процессам, протекающим в обществе, динамизм и разнообразие, что в полной мере относится и к международному туризму. В структуре экономики всех развитых стран туризм является одной из высокодоходных и динамично развивающихся отраслей. По объёму реализации услуг, товаров, по доходности он уступает лишь нефтяной промышленности и находится на уровне производства и продажи автомобилей. Туризм, развиваясь сам, обеспечивает развитие смежных отраслей, способствует созданию новых рабочих мест, совершенствованию технологий, становлению новых форм собственности и хозяйствования, развитию конкурентоспособности региона, повышению деловой активности2. Туризм создает около 10% мирового национального продукта, 7% инвестиций, каждое 16-е рабочее место и 11% мировых потребительских расходов3. В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытий иностранных туристов в мире составили 5,1%, валютных поступлений – 14%. Если в 1950 г. число туристов во всем мире составляло 25 млн, а оборот туристской индустрии – 2,1 млрд долл., то, согласно данным Всемирной туристской организации при ООН, в 2008 г. в мире было зарегистрировано 922,0 млн. прибытий туристов, а поступления от международного туризма достигли 945 млрд долл. По прогнозам данной организации число международных туристских прибытий к 2020 г. достигнет 1,56 млрд. Высокие темпы роста индустрии путешествий и социально-культурного обслуживания населения отмечаются и у нас в России. По оценкам Всемирного совета по туризму и путешествиям, доходы от туризма в 2007 г. в ВВП нашей страны с учетом мультипликативного эффекта составили 6,7%. Согласно данным из того же источника, число рабочих мест в туризме составило 1% от общей занятости, с учетом смежных отраслей – 5,7%, инвестиции в основной капитал в туристской индустрии России составляют 12,1% от общих инвестиций при годовом росте в 8,2%. К 2020 г. масштабы ежегодных туристских прибытий в России можно оценить на уровне 29–31 млн человек. Транснационализация и информатизация формируют материальную среду для путешествия и одновременно обусловливают трансформацию межличностных взаимоотношений и культурных практик. Динамизм глобализации приводит к сокращению различий между людьми, нациями, культурами,то есть происходит формирование мира миров и его нации – граждан мира. Не последнее место в этом процессе занимает «человек путешествующий». В определённой степени туристское пространство можно назвать постнациональным. Речь идёт не о том, что люди начинают жить между нациями, а о том, что благодаря путешествиям нации начинают жить в новом пространстве, что в определённой степени обусловлено транснациональным осознанием туристских потребностей. Туризм как форма реализации потребностей на рубеже ХХI в. приобрел тенденцию к высоким темпам развития, во многом опережающим развитие других видов услуг. Доля поступлений в ВВП от международного туризма для мира в целом составляет 3,6%, а с учетом связанных с туризмом отраслей – 10,3%. В рейтинге туристских дестинаций по критерию наибольшей доли туристского ВВП в структуре всей добавленной стоимости лидирующие позиции занимают страны Северной Африки (Египет, Марокко, Тунис – в среднем 8–10% ВВП) и Карибского бассейна (Багамы, Виргинские острова, Антигуа – 14–20%). При этом есть страны, где практически вся экономика работает на туризм. Примером, может служить Макао, для которого доля туризма в ВВП составляет 90%. В Европейском регионе зависимость между туризмом и ВВП гораздо слабее в силу развитости других форм экономической деятельности. Наиболее значительную роль туристская деятельность играет на Мальте и Черногории4. В 2007 г. в сфере туризма и сопряженных с ней отраслях работало 234,305 млн человек, что составило 8,7% занятости. На первое место по этому показателю, по оценкам специалистов WTTC, вышли страны Восточной Азии, на второе – государства Южной Азии, в Европе прямо или косвенно в сфере туризма и путешествий задействовано 24 300 тыс. человек5. Потребности являются основным стимулом для развития производства туристских услуг. С углублением общественного разделения труда изменяется соотношение свободного и рабочего времени, трудовой и досуговой деятельности. Увеличение объёма свободного времени и повышение доли доходов населения ведёт к изменению структуры его потребления в пользу нематериальных благ и туристских услуг. На долю туризма приходится около 11% мировых потребительских расходов. Исследования в области туризма показывают, что поступления от международного туризма составляют более 2 млрд долл. в день6. Число туристских поездок во всем мире по прогнозам Всемирной туристской организации (ВТО), к концу 2010 г. достигнет миллиарда. В списке стран, лидирующих по расходам туристов, США, Япония, государства Евросоюза, Канада и Мексика. По прогнозам специалистов, к 2016 г. расходы на туризм увеличатся почти вдвое, а вклад международного туризма в мировую экономику достигнет 12 119 млрд долл. При этом спрос на туристские услуги будет возрастать на 4,2–4,6% ежегодно, образуя устойчиво растущий рынок7. Следует отметить, что развитие туристского рынка и рост туристского спроса зависят от культурно-производственной структуры регионов. Так, по результатам общего индекса конкурентоспособности 2009 г., на первое место, как и в прошлом году, вышла Швейцария. За ней следуют Австрия, Германия и Франция (переместившаяся за год с 10-й на 4-ю позицию). Эти страны получили высокую оценку благодаря богатому культурному наследию, туристской инфраструктуре, развитию сети общественного наземного транспорта, экологической устойчивости, безопасности, квалификации персонала, а также соблюдению правил и законов в туристской сфере8. Глобализация туризма позволяет рассматривать весь мир как единый туристский рынок, который построен на единообразии национальных, культурных, поведенческих и других характеристиках рынка, а не на учёте национальных особенностей. Однако происходящие при этом интеграционные процессы в мировом сообществе стимулируют эволюцию индивидуального осознания туристских потребностей, которые переходят в область устойчивых «коллективных» потребностей, и несут в себе характерные черты культурных, национальных ценностей и традиций различных стран. Следует отметить, что осознание и развитие туристских потребностей также происходит под воздействием процесса универсализации стереотипов, затрагивающего как поведение людей, так и деятельность туристских предприятий. Как известно, процессы глобализации в мировой экономике включают интенсификацию международной торговли и межстранового перемещения капитала в различных его формах, распространение деятельности транснациональных корпораций на все страны, прогрессирующее объединение национальных финансовых рынков и дальнейшее развитие глобальной финансовой сферы. В настоящее время общая сумма туристского экспорта составляет около 6% общемирового экспорта товаров и услуг9. В свою очередь, рост объёмов и значения мировой торговли туристскими услугами и иностранных инвестиций, появление новых возможностей финансирования деятельности компаний приводят к расширению туристских рынков, способствуют более эффективному распределению мировых производственных и финансовых ресурсов, что благоприятствует увеличению мирового производства туристских услуг. Транснационализация как процесс формирования глобальных производственных сетей по созданию и продвижению туристского продукта составляет основу развития современного международного туризма. Для транснациональных корпораций (ТНК) мир существует без национальных границ и различий в потреблении туристских услуг. Крупнейшие ТНК включают многие страны, где базируются их зарубежные подразделения, в производственные цепочки, меняют внутрифирменное разделение труда, как бы накладывая его на традиционно существовавшие связи между странами, в определённой степени трансформируя их. Ярким примером ТНК в туристском бизнесе являются интегрированные гостиничные и ресторанные цепи. В мире сложилось более 300 гостиничных цепей, вышедших за рамки национальных границ. На их долю приходится более 7 млн номеров из 13 млн (около 50% гостиничных номеров в мире). К числу наиболее известных гостиничных цепей, управляемых из США, относятся Hospitality Franchise System (4400 отелей и 435 000 номеров в 6 странах), Holiday Inn Worldwide (2031 отель и 365 309 номеров в 62 странах), Best Western International (3401 отель и 276 659 в 60 странах), Marriott Hotel (2600 отелей и 500 000 номеров в 27 странах), Hilton (более 800 отелей в 27 странах), ITT Sheraton (417отелей и 129 937 номеров в 61 стране). Среди других стран можно отметить Францию (Accor, ClubMediterranee), Великобританию (ForteHotels, HiltonInternational), Германию (RobinsonClubGmbH), Испанию (Grupo Sol Melia). Французская группа «Accor» сконцентрировала более 4 тыс. отелей с номерным фондом 475 тыс. единиц в 2005 г. Они расположены в 140 странах Европы, Америки, Азиатско-Тихоокеанского региона, Африки и Ближнего Востока. Процессы глобализации проявляются также в ресторанном бизнесе (McDonalds, Pizza Hart, Сбарро, Rock, Wagmama, Friday’s, Beerstube, FedericoFellini и др.). Символом глобализации можно считать транснациональную сеть «McDonalds» – она охватывает 30 тыс. ресторанов, обслуживает около 50 млн человек в день в 119 странах мира. Информатизация значительным образом изменила жизнь общества, не только выдвинув на передний план деятельность, связанную с производством, потреблением, трансляцией, хранением информации, но и усложнив и трансформировав социокультурное пространство жизни человека. Одним из значимых последствий информатизации, по мнению В. В. Зотова, является формирование информационно-коммуникативной среды (инфосреды)10. Особое значение эта среда имеет для развития международного туризма. Современная индустрия туризма претерпела весьма существенные изменения в связи с внедрением новых технологий. Успешное функционирование любой фирмы на рынке туристского бизнеса практически немыслимо без использования современных информационных средств. Специфика разработки и реализации турпродукта требует таких систем, которые в кратчайшие сроки предоставляли бы сведения о доступности транспортных средств и возможностях размещения туристов, обеспечивали бы быстрое резервирование и бронирование мест, а также автоматизацию вспомогательных задач (оформление билетов, счетов, обеспечение расчетной и справочной информацией и др.). Индустрия туризма настолько многолика и многогранна, что требует применения самых разнообразных информационных технологий – от разработки специализированных программных средств до использования глобальных компьютерных сетей. Для туристского бизнеса в современных условиях имеет значение не только сама информация, но и время ее поступления. Глобальная сеть Интернет обеспечивает мгновенную и надежную передачу информации в едином мировом «информационном поле», где все «находится рядом» и доступно для любого человека. По мере расширения сети пользователей Интернета, целые сферы человеческой деятельности переносятся в поле дистанционной коммуникации. В частности, для туристкого бизнеса огромное значение имеет электронная коммерция. По мнению аналитиков, в России на начало 2009 г. 53% интернет-пользователей предпочитают готовые туры, 47% – самостоятельные поездки. На перевозки приходится 63% онлайн-продаж туристского сектора (53% – авиабилеты, 10% – железнодорожные билеты). А в целом доля продаж туристских услуг через Интернет в России в 2008 г. составила 5% (для сравнения – в США 55%)11. Исследования туристского рынка свидетельствуют, что в ближайшие годы структура реализации операторского турпродукта существенно изменится в сторону сокращения продаж через агентства и роста сектора интернет-продаж. В настоящее время в современном обществе на первый план выходит передача информации с использованием технологий виртуальной реальности, когда с помощью современных технических средств создаётся иллюзия непосредственного присутствия в любой точке реального или вымышленного мира. За сравнительно короткое временя влияние виртуальной культуры распространилось на весь жизненный мир современного человека, включая и такое явление, как туризм. Развитие мультимедиасистем привело к появлению «виртуальных путешествий по Сети». В этой связи возникает вопрос: можно ли считать эти «путешествия» виртуальным туризмом? По нашему мнению, такая форма туризма становиться реальностью сегодняшнего дня. Современный туризм представляет собой подобие классического путешествия, так как «туристское путешествие», как правило, исключает трудности и опасности, отсутствие удобства и комфорта. Он лишь воспроизводит форму и частично структуру путешествия. Виртуальный туризм подменяет собой и подлинное путешествие, и реальный туризм. Это «туристское путешествие» ещё более комфортно, удобно, и безопасно, так как оно осуществляется в пределах дома. Но одновременно с этим «виртуальное путешествие» открывает грандиозные просторы культурного пространства, причём единственным средством передвижения в пространстве путешествий является компьютерная мышь. Поскольку виртуальный туризм является новой и малоизученной формой достаточно трудно дать точное его определение. Представляется, что виртуальный туризм – это и поиск смысла с характерным для него игровым общением, богатством образов, предоставляемых машиной, и способ постепенного кодирования и нетравмирующего постижения реальности. И одновременно с этим виртуальный туризм – гигантская электронная система развлечений. Во время виртуального путешествия виртуальный турист поглощается машиной, чтобы дополнить её образы. Когда турист становится частью культурного гипертекста, он физически входит в мультимедиасистему, то есть реально присутствует в виртуальной реальности и для него виртуальность становится реальностью. Если традиционный туризм – это сопереживание на расстоянии, наблюдение со стороны, то виртуальный позволяет окунуться в культурное пространство путешествий, включающее и фантазии, и действительность. В зависимости от целей посещения Сети, думается, можно выделить различные виды виртуального туризма: образовательный, познавательный, развлекательный, научный, экзотический. Для каждого вида виртуального туризма характерен свой тип туриста. Это и виртуальные ваганты, и экстремалы, и коллекционеры и т.д. В какой-то степени можно говорить о формировании туристского виртуального сообщества. Правда, как и в реальной жизни, здесь также имеются истинные путешественники и туристы, которые изредка совершают виртуальные путешествия, но могут изменить им, когда их интересы меняются или ожидания остались неосуществлёнными. Безусловно, сейчас ещё неясно, каковы культурные эффекты такой формы туризма. Однако следует отметить, что развитие виртуального туризма – это закономерный процесс. С одной стороны, его появление обусловлено наличием системы компьютерных коммуникаций, под влиянием которых изменяется восприятие мира, с другой – формированием виртуальной культуры, под воздействием которой рождается новый тип туриста с особыми потребностями и поведением. Виртуальный турист хочет получить удобное, управляемое путешествие – виртуальный туризм, где бы он в полной мере воплотил все свои фантазии, ощущая при этом безопасность и эстетическое наслаждение, приобретая новые эмоции, знания и опыт. Таким образом, новая глобальная производственная и информационная среда с её виртуальностью формирует современного человека путешествующего, умеющего выстраивать свои собственные пути в мозаичном глобальном мире. А. А. Кузнецова |
Похожие:
 | Для преподавателей, научных работников и студентов, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» | | Лингвометодические проблемы преподавания иностранных языков в высшей школе: Межвуз сб науч тр. / Под ред. Л. И. Со |
| Лингвометодические проблемы преподавания иностранных языков в высшей школе: Межвуз сб науч тр. / Под ред. Л. И. Со | | К38 Неправомерные действия должностных лиц налоговых органов. Саратов: Изд-во Сарат ун-та, 2008 376 с.: ил. 978-5-292-03835-1 |
| Франции и Англии xvii–xix вв до нынешних проблем культурного сотрудничества в Западной Польше. Особое внимание уделяется практике... |  | Франции и Англии xvii–xix вв до нынешних проблем культурного сотрудничества в Западной Польше. Особое внимание уделяется практике... |
| Решением Президиума вак министерства образования и науки РФ издание включено в Перечень ведущих рецензируемых изданий, в которых | | Решением Президиума вак министерства образования и науки РФ издание включено в Перечень ведущих рецензируемых изданий, в которых |
| Кафедра "Промышленное и гражданское строительство" Саратовского государственного технического университета | | Рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом Балашовского филиала Саратовского государственного университета |