Министерство образования и науки Красноярского края
КГБПОУ «Сосновоборский механико-технологический техникум»
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЙ И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА
О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ПМ.05 ВЫПОЛНЕНИЕ работ по одной или нескольким
профессиям рабочих, должностям служащих
(КАССИР)
Специальность
080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
(для очного и заочного отделения)
2015
РАССМОТРЕНО ЦК СЭД
Протокол № __ от ____2015
Председатель Н.М.Антипова
|
|
|
УТВЕРЖДЕНО
Методическим советом
Протокол №___ от___________
|
Организация-разработчик: краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Сосновоборский механико-технологический техникум".
Составитель:
Антипова Н.М. - преподаватель первой категории.
СОДЕРЖАНИЕ
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 4
Основные источники: 10
Подпись___________/_______________/ 15
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Методические рекомендации по выполнению заданий и оформлению отчёта о прохождении производственной практики по ПМ.05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)» разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности 080114 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) для обучающихся среднего профессионального образования дневного и заочного отделений.
В результате прохождения данной производственной практики обучающийся должен приобрести следующие практические навыки и умения:
иметь практический опыт:
- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей;
уметь:
- осуществлять подготовку ККТ различных видов;
- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных
системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;
- устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;
- распознавать платёжеспособность государственных денежных знаков;
- осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;
- оформлять документы по кассовым операциям;
- соблюдать правила техники безопасности;
- осуществлять операции по приёму, учёту, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность;
- получать по оформленным в соответствии с установленным порядком документам
денежные средства и ценные бумаги в учреждениях банка для выплаты рабочим и служащим заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов;
- вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверять фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком;
- составлять описи ветхих купюр, а также соответствующие документы для их передачи в учреждения банка с целью замены на новые;
- передавать в соответствии с установленным порядком денежные средства инкассаторам;
- составлять кассовую отчётность;
- выполнять операции на аппаратах проверки подлинности банкнот;
- выполнять операции на аппаратах для счёта и фасовки банкнот и монет;
- оформлять документы по инвентаризации денежных средств и ценных бумаг;
-осуществлять расчёты наличными с юридическими лицами с обязательным соблюдением предельного размера;
-оформлять документы при проведении проверки наличных денежных средств;
- оформлять документы при работе на ККТ.
знать:
- документы, регламентирующие применение ККТ;
- правила расчётов и обслуживания покупателей;
- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;
- классификацию устройства ККТ;
- основные режимы ККТ;
- особенности технического обслуживания ККТ;
- признаки платёжеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платёжных средств безналичного расчёта;
- правила оформления документов по кассовым операциям;
- нормативные правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы по ведению кассовых операций;
- формы кассовых и банковских документов;
- правила приёма, выдачи, учёта и хранения ценных бумаг;
- порядок оформления приходных и расходных документов;
- лимиты остатков кассовой наличности, установленной для предприятия, правила обеспечения их сохранности;
- порядок ведения кассовой книги, составления кассовой отчётности;
- основы организации труда;
- правила эксплуатации вычислительной техники;
- основы законодательства о труде;
- правила внутреннего трудового распорядка;
- правила и нормы охраны труда.
- классификацию оборудования проверки подлинности банкнот;
- правила эксплуатации аппаратов для счёта и фасовки банкнот и монет;
- нормативные правовые акты, положения и документы по проведению инвентаризации денежных средств и ценных бумаг;
-процедуру передачи денежных средств инкассаторам;
- сроки выдачи заработной платы;
-предельный размер расчётов наличными между юридическими лицами;
-должностную инструкцию кассира;
-правила проверки денежной наличности с оформлением соответствующих документов;
-основные операции по устранению неисправностей ККТ и оформление соответствующих документов
- правила эксплуатации активных и пассивных системных контрольно-кассовых машин;
-правила работы на фискальных регистраторах.
Процесс прохождения данной производственной практики направлен на формирование следующих компетенций:
ОК 1
|
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
|
ОК 2
|
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
|
ОК 3
|
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
|
ОК 4
|
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
|
ОК 5
|
Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.
|
ОК 6
|
Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
|
ОК 7
|
Брать на себя ответственность за работу членов команды
(подчинённых), результат выполнения заданий.
|
ОК 8
|
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
|
ОК 9
|
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
|
ОК 10
|
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
|
Профессиональные компетенции:
ПК 3.1
|
Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчётные операции с покупателями.
|
ПК 3.2
|
Проверять платёжеспособность государственных денежных знаков.
|
ПК 3.4
|
Оформлять документы по кассовым операциям.
|
ДПК 05.1
|
Оформлять документы по инвентаризации денежных средств.
|
ДПК 05.2
|
Выполнять операции проверки подлинности банкнот и счёта денежных знаков, с учётом соблюдения правил эксплуатации оборудования.
|
Содержание производственной практики
Тема 05.01
Соблюдение правил эксплуатации ККТ и выполнение расчётных операций с покупателями. Проверка платёжеспособности денежных знаков.
Выполнить:
1. Работа с контрольно-кассовой техникой различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах –РОS- терминалах), фискальных регистраторах.
2. Устранение мелких неисправностей при работе на ККТ.
3. Работа на оборудовании проверки подлинности банкнот и счёта денежных средств: аппаратах проверки подлинности банкнот, аппаратах для счёта и фасовки банкнот и монет.
4. Определение платёжности банкнот и монет банка России.
5. Составление заявления на экспертизу фальшивых монет.
6. Составление документов для передачи ветхих купюр в учреждения банка.
Тема 05.02.
Проведение операций с денежными средствами и ценными бумаги,
оформление соответствующей документации
Выполнить:
1. Изучение нормативных документов, касающихся ведения кассовых операций в организации: должностная инструкция кассира.
2. Расчёт лимита остатков кассовой наличности.
3. Заполнение форм кассовых документов:
- заполнение чека для выплаты заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов;
- заполнение приходного кассового ордера;
- заполнение расходного кассового ордера;
- заполнение объявления на взнос наличными;
- заполнение доверенности;
-составление платёжной ведомости;
-составление реестра депонированных сумм;
- составление авансового отчёта.
4. Заполнение форм банковских документов:
- оформление платёжного поручения;
- оформление платёжного требования;
- оформление инкассового поручения.
5. Проведение наличных расчётов с организациями при оплате работ и услуг.
6. Проведение наличных расчётов с физическими лицами при оплате работ и услуг.
7. Проведение кассовых операций с ценными бумагами.
8. Заполнение кассовой книги на основе приходных и расходных документов
9. Составление кассовой отчётности:
- заполнение книги учёта принятых и выданных кассиром денежных средств;
- заполнение журнала регистрации приходных и расходных кассовых документов;
- составление отчёта о движении денежных документов;
- составление отчёта кассира.
10. Передача денежных средств инкассаторам:
- составление сопроводительной ведомости
Оформление дневника и отчета о практике
Документом по итогам производственной практики для обучающихся является дневник практики и отчет о практике.
Отчет о производственной практике (без первичных документов) не должен превышать 25 -30 листов.
Отчёт по практике формируется по указанным разделам, к каждому разделу прилагаются необходимые формы первичных документов, отчеты, аналитические таблицы, схемы.
Следует приложить к отчету рекламные материалы по предприятию – проспекты, буклеты, листовки, газеты, журналы (если они есть).
Страницы текста и приложений должны соответствовать формату А4 (210 x 297). Выполнение работы осуществляется машинописным способом на одной стороне листа белой бумаги через 1,5 интервала. (Обычно шрифт 14 Times New Roman с полуторным интервалом). Выравнивание текста – по ширине области текста.
Текст работы следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: левое – не менее 30 мм, правое – не менее 10 мм, верхнее – не менее 15 мм, нижнее – не менее 20 мм.
Документы оформляются на бланках по всем правилам делопроизводства.
Отчет должен быть сброшюрован, иметь титульный лист. Отчет представляется студентом в техникум с характеристикой-отзывом руководителя практики от предприятия в сроки, установленные графиком. Отзыв должен быть подписан руководителем практики от предприятия, где студент проходил практику и заверен печатью этого предприятия.
Дневник практики подшивается к отчету.
Контроль за ежедневной работой обучающихся в период производственной практики, с целью определения уровня приобретенных знаний, посещаемости и дисциплины, осуществляют специалисты-руководители практики от предприятия.
Преподаватели консультируют студентов по всем разделам и вопросам программы практики, дают индивидуальные задания с учетом специфики деятельности предприятий и контролируют обработку программы практики, как по заданиям, так и по срокам их выполнения.
Руководитель практики от учебного заведения по итогам производственной практики выставляет оценку (дифференцированный зачет) на основании собеседования с обучающимся, выполнения индивидуального задания, с учетом личных наблюдений за работой, характеристики-отзыва от предприятия.
ПЕРЕЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Основные источники:
1. Порядок ведения кассовых операций в РФ: положение ЦБ РФ от 22 сентября 1993г №40-П.
2. О правилах организации наличного денежного обращения на территории РФ: положение ЦБ РФ от 5 января 1998 г. № 14-П.
3. Об установлении предельного размера расчётов наличными деньгами в РФ между юридическими лицами: указание ЦБ РФ от 7 октября 1998 г. № 375- У: в ред. от 20 июня 2007 г. № 1843-У.
4. О безналичных расчётах в РФ: положение ЦБ РФ от 3 октября 2002 г.№ 2-П: в ред. от 22 января 2008 г. № 1964.
Дополнительные источники:
1. Астахов, В.П. Бухгалтерский учёт в торговле: учебное пособие/ В.П. Астахов.- Ростов н/Д: Феникс, 2010.- 378 с.
2.Иванова, Н.В. Бухгалтерский учёт: учебное пособие/ Н.В.Иванова. -М.:ИЦ«Академия».2007. - 304 с.
3.Качкова, О.Е. Бухгалтерский учёт в торговле: учебное пособие/ О.Е.Качкова, А.С.Писаренко.- М.:ИЦ «Академия», 2007. -304 с.
4. Николаева, Г.А. Бухгалтерский учёт в розничной торговле: учебник/ Г.А. Николаева.- М.: А-Приор, 2008. - 278 с.
5. Патров, В.В. Бухгалтерский учёт: учебное пособие/ В.В.Патров. - Спб : Бинфа, 2008. - 306 с.
Интернет-ресурсы
1. http://brj.pp.ru/wiki/commerce/kassa-limit Касса: лимит остатка в кассе.
2. http://blanki.ucoz.ru/news/2010-01-30-49 Кассовая книга. Заполнение и ведение кассовой книги.
3. http://www.bizguru.ru/node/604 Кассовая книга: образец заполнения.
4. http://subscribe.ru/archive/economics.school.jun5/200606/23000943.html
Как правильно заполнять первичные документы. Учёт кассовых операций.
5.http://uamconsult.com/book_49_chapter_9_7._KASSOVYE_OPERA%D0%A1II.html Лошкарев, В.Г. Кассовые операции: электронный учебник.
Приложение 1
Министерство образования и науки Красноярского края
КГБПОУ «Сосновоборский механико-технологический техникум»
ОТЧЕТ
о прохождении производственной практики
по ПМ. 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)»
____________________________________________________________________
(наименование предприятия)
Сроки практики
«_____» _________________20__ год Составил студент
(начало практики)
группы ______________
«_____» _________________20__ год
(окончание практики)
_______________ ________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Руководитель практики
от предприятия «_____» ______________ 20__год
_____________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
М.П.
от техникума
_____________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
2015
Приложение 2
СОДЕРЖАНИЕ
отчета производственной практики
для специальности
080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
День прохождения практики
|
Содержание
|
Количество часов
|
1.
|
1. Работа с контрольно-кассовой техникой различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах –РОS- терминалах), фискальных регистраторах.
2. Устранение мелких неисправностей при работе на ККТ.
|
6
|
2.
|
3. Работа на оборудовании проверки подлинности банкнот и счёта денежных средств: аппаратах проверки подлинности банкнот, аппаратах для счёта и фасовки банкнот и монет.
|
6
|
3.
|
4. Определение платёжности банкнот и монет банка России.
5. Составление заявления на экспертизу фальшивых монет.
6. Составление документов для передачи ветхих купюр в учреждения банка.
|
6
|
4.
|
7. Изучение нормативных документов, касающихся ведения кассовых операций в организации: должностная инструкция кассира.
8. Расчёт лимита остатков кассовой наличности.
|
6
|
5.
|
9. Заполнение форм кассовых документов:
- заполнение чека для выплаты заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов;
- заполнение приходного кассового ордера;
- заполнение расходного кассового ордера;
- заполнение объявления на взнос наличными;
- заполнение доверенности;
-составление платёжной ведомости;
-составление реестра депонированных сумм;
- составление авансового отчёта.
|
6
|
6.
|
10. Заполнение форм банковских документов:
- оформление платёжного поручения;
- оформление платёжного требования;
- оформление инкассового поручения.
|
6
|
7.
|
11. Проведение наличных расчётов с организациями при оплате работ и услуг.
12. Проведение наличных расчётов с физическими лицами при оплате работ и услуг.
|
6
|
8.
|
13. Проведение кассовых операций с ценными бумагами.
|
6
|
9.
|
14. Заполнение кассовой книги на основе приходных и расходных документов
|
6
|
10.
|
15. Составление кассовой отчётности:
- заполнение книги учёта принятых и выданных кассиром денежных средств;
- заполнение журнала регистрации приходных и расходных кассовых документов;
- составление отчёта о движении денежных документов;
- составление отчёта кассира.
|
6
|
11.
|
16. Передача денежных средств инкассаторам:
- составление сопроводительной ведомости.
|
6
|
12.
|
17. Проведение инвентаризации кассы.
18. Составление документов по инвентаризации кассы.
|
6
|
ИТОГО:
|
72
|
Приложение 3
Министерство образования и науки Красноярского края
КГБПОУ «Сосновоборский механико-технологический техникум»
ДНЕВНИК
производственной практики
по ПМ.05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)»
____________________________________________________________________
(наименование предприятия)
Сроки практики
«_____» _________________20__ год Составил студент
(начало практики)
группы ______________
«_____» _________________20__ год
(окончание практики)
_______________ ________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Руководитель практики
от предприятия «_____» ______________ 20__год
_____________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
М.П.
от техникума
_____________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
2015
Дата
|
Содержание проделанной работы
|
Оценка и замечания руководителей практики, подпись
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Подпись___________/_______________/
Ф.И.О.студента
Руководитель практики от предприятия __________________ /_____________/
М.П. Ф.И.О.руководителя
Дата
|
Содержание проделанной работы
|
Оценка и замечания руководителей практики, подпись
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подпись___________/_______________/
Руководитель практики от предприятия __________________ /_____________/
М.П. Ф.И.О.руководителя
|
